Turunan dan variasi produk aren sudah dikenal luas di masyarakat dan pasarnya sangat potensial. Seperti pengolahan nira menjadi gula aren cetak, gula aren bubuk (gula semut), dan gula cair. Begitu pun pengolahan buah aren yang disebut Buah Atep atau Kolang-Kaling, berperan besar untuk meningkatkan nilai ekonomis tanaman aren. Cara membuat manisan kolang kaling: Didihkan air, masak semua bahan sampai kolang-kaling empuk dan air susut. Manisan kolang-kaling siap disajikan (disajikan dingin lebih nikmat). Manisan Kolang Kaling Fanta. Bahan: 1 kg kolang-kaling; 350 gr gula pasir (manis sesuai selera, bisa ditambah atau dikurang) Cengkeh; 2 lembar daun pandan, simpulkan Resep dan cara membuat Manisan Kolang Kaling Sirup #JagoMasakMinggu11 sederhana ala rumahan dari Wina Kartika dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! 1. Cuci bersih kolang kaling, rebus 1 liter air dan ekstrak vanilla hingga kolang kaling empuk. Angkat dan tiriskan. 2. Seduh SariWangi Teh Hijau bersama air panas selama 3 menit hingga Keluarkan kantung tehnya. 3. Aduk rata teh hijau bersama Buavita Lychee. 4. Masukkan kolang kaling dan rendam semalaman dalam kulkas. Manisan kolang-kaling kerap hadir di bulan puasa dan Hari Raya Idul fitri. Biasanya manisan dibuat dengan sirup gula dan pewarna makanan. Agar sedikit berbeda, manisan kolang-kaling dimasak menggunakan gula merah supaya lebih terasa legitnya. Apalagi saat disantap dingin, semakin segar dan nikmat rasanya. Kolang-kaling dengan manfaat kesehatan. Buah aren disebut kolang-kaling atau buah atep. Itu terkadang yang membuat Arenga pinnata ini kerap disebut pohon kolang-kaling. Buah kolang-kaling itu enak diolah jadi manisan atau dikolak. Kolang-kaling dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang, menurunkan berat badan, dan menjaga .

manisan kolang kaling gula aren